10%

حلقوم بقلاوة بالتوت والبندق – 900 غرام

$ 37.80

استمتع بالنكهة الرائعة من حلاوة الحلقوم بقلاوة بالتوت والبندق من حجي مصطفى المعروف في تقديمه أشهى وأجود أنواع الحلقوم التركي في تركيا والعالم

شحن سريع خلال 3-5 أيام من باشا سراي لباب منزلك، اطلب الآن

الوزن 900 g
الماركة
مشاركة:

الوصف

عن حلقوم البقلاوة بالتوت والبندق

استمتع بالنكهة الرائعة من راحة الحلقوم بقلاوة بالتوت والبندق من حجي مصطفى الذي يقدم اشهر أنواع الحلقوم التركي في تركيا والعالم

حلوى ستشعرك بالسعادة الغامرة حينما تتناولها

يوفر متجر قصر الباشا فرصة شراء الحلقوم التركي اون لاين من تركيا لكل مكان في العالم لمجموعة أصناف راحة الحلقوم من حجي مصطفى بشكل طازج بكل انواع المكسرات والنكهات ومغلف تغليفا مناسا للشحن الدولي

مكونات حلقوم بقلاوة بالفستق

 سكر البنجر ، نشا الذرة ، ملح الليمون ، خلاصة الجبس ، ماء ، بندق ، كريمة البندق (سكر ، زيت نباتي (عباد الشمس) ، مسحوق حليب غير محلى ، مسحوق حليب كامل الدسم ، بندق ، ليسيثين دوار الشمس ، فانيليا ، ملح ) ، صلصة التوت المهروس ، مسحوق الفانيليا ، الجوز ، جوز الهند.

شروط التخزين: 

  1. يتم التخزين في درجة حرارة الغرفة ولا يتم التعريض لأشعة الشمس المباشرة.
  2.  لا يجب وضعه في الثلاجة.

طريقة عمل راحة الحلقوم التقليدية بالبندق

تحضر عادة راحة الحلقوم التركية بالبندق وفق الطريقة التالية:

  1. يحمص البندق في مقلاة مستوية، ثم يرفع عن النار،
  2. يوضع عليه بعض الزبدة وتترك لتذوب على الحرارة التي اكتسبها البندق من التحميص فيأخذ نكهتها.
  3. يطحن كلاً من السكر و المستكة
  4. يوضع النشاء في كوب من الماء البارد، ويذوب فيه.
  5. يتم تناول كيس شفاف من البلاستيك ويدهن بالزيت.
  6. يوضع كوبين من السكر في وعاء عميق ويضاف إليه كوبين من الماء ويرفع على نار متوسطة.
  7. يوضع كمية قليلة من النشاء المذوب في الماء في القطر،ويحرك باستمرار على نار هادئة مدة ربع ساعة،
  8. خلال التحريك يتم اضافة القليل من عصير الحامض. وتخفض النار تحت القدر،
  9. يتم اضافة كأسين من السكر بشكل تدريجي والمستكة المطحونة مع السكر مع التحريك المستمر حتى يتداخل المزيج جيداً.
  10. تضاف ملعقة من ماء الزهر المخفف، وتخفف حركة التحريك حيث تصبح بهدوء أكثر، ويستمر التحريك لمدة نصف ساعة.
  11. يضاف البندق المحمص على المزيج قبل انتهاء المدة بخمس دقائق.
  12. يرفع الخليط عن النار بعد أن يصبح ثقيلاً ومتماسكاً. ويسكب في الكيس المدهون بالزيت،
  13. يترك ليبرد ويتماسك، ثم يوضع بالثلاجة لمدة ساعة كاملة.
  14. يتم اخراج الحلقوم من البراد، ويقطع لقطع صغيرة
  15. تصف قطع الحلقوم في طبق التقديم، ويرش عليها النشاء أو السكر الناعم .

سعر علبة حلقوم البقلاوة بالتوت والبندق

يوفر لك متجر قصر الباشا عبوة راحة الحلقوم بقلاوة بالبندق والتوت من حجي مصطفى بوزن 900غ بسعر 31.50$ + تكلفة الشحن

معلومات عن حلويات الحاج مصطفى:

 حلقوم الحاج مصطفى هان يعتبر من أبرز الحلويات المنتشرة برونقها وأطعمتها اللذيذة في هذه الأيام بأشكال تجذب أذواق جميع من يزور أو يتابع تركيا من أنحاء العالم .

جميع الحلويات طازجة 100% وليست معلبة جاهزة، نقوم بتحضيرها من أفضل المكونات لضمان الطعم اللذيذ والجودة الممتازة التي تليق بكم لحصولكم على التجربة الممتازة للحلويات التركية من حاجي مصطفى هان.

أنواع حلقوم الحاج مصطفى هان:

يعتبر الحلقوم  من الحلوى الذي يستخدم فيه المكسرات بشكل مكثف، وبأنواع مختلفة  من البندق والجوز والفستق وجوز الهند، أو ما هو مغطس بالشوكلاتة والشعيرية والبن و كل منطقة من مدن وحارات تركيا تشتهر  بنوع خاص من الحلقوم الذي ينجذب إليه العديد من أصحاب الذوق المختلف .

صناعة راحة الحلقوم التركية

تنتج تركيا حاليا أكثر من 30 صنف من راحة الحلقوم المنتشرة في أرجائها من أصل 100 صنف من الحلويات الأخرى ، و15 نوعا من السكاكر ، وهذا ما وجه أنظار وأذواق الزبائن إلى الحلقوم التركي بنسب  تختلف من منطقة لأخرى .

و تمتاز مدينة “أفيون قره حصار” الواقعة غرب تركيا عن غيرها من المدن التركية في صناعة الحلقوم، بكونها تُعرف بنوعٍ من القشطة التي تمتاز وتشتهر فيها وتستخدمها  كمكوّنٍ أساسيّ في عجينة الحلقوم .

و السياح الشرق أوسطيين يفضلون الراحة ذات الجوز، والرمان والفستق، والبندق، بينما يفضل السياح الفرنسيون والبريطانيون الراحة بأنواع الفاكهة، في حين أن  الأتراك يفضلون كافة أنواع الراحة.

كيف يتم تقديم حلوى الحلقوم التركية؟

عادةً ما يتم تقديم الحلقوم التركي للضيوف في البيوت مع القهوة التركية أو الشاي، وله علب ضيافة تقليدية مخصصه له، كما يتم تقديم هذه الحلوى حلقوم السلطان محشي بالكراميل والبندق  في جميع المطاعم والمقاهي التركية، وهي شائعة عند كافة الطبقات الاجتماعية في تركيا خاصة في الأعياد الدينية والمناسبات القومية والحفلات والموالد، وهي واحدة من أشهر الصادرات التركية إلى أوروبا وبقية دول العالم.

ما هي أشهر نكهات وأنواع راحة الحلقوم التركيّة؟

تمتاز راحة الحلقوم التركية بوجود نكهات وأنواع كثيرة لها، من أشهرها:

حلقوم بالمستكة، حلقوم بالرمان، حلقوم بالفستق، حلقوم بالورد

حلقوم بالكيوي، حلقوم بالجوز، حلقوم بالتين، حلقوم بالعسل

حلقوم بالبندق، حلقوم بالحليب، حلقوم بالبرتقال، حلقوم بالشوكولاتة

حلقوم بالليمون، حلقوم بالقرفة حلقوم بالنعناع، حلقوم بالكروكان

حلقوم بالبسكويت ،حلقوم بجوز الهند، حلقوم باللوز

 

وللمزيد من نكهات الحلقوم التركي اضغط هنا

اطلب الآن حلقوم بقلاوة بالتوت والبندق – 900 غرام  من قصر الباشا تصلك لباب المنزل

معلومات إضافية

الوزن 900 g
الماركة

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “حلقوم بقلاوة بالتوت والبندق – 900 غرام”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

أحدث المنتجات

المنتجات الاكثر زيارة