حلقوم بقلاوة بالفستق الحلبي – 900 غرام

$ 49.00

استمتع بالنكهة الرائعة من حلاوة حلقوم بقلاوة بالفستق الحلبي من حجي مصطفى المعروف في تقديمه أجود وأشهى أنواع الحلقوم التركي في تركيا والعالم

شحن سريع خلال 3-5 أيام من قصر الباشا لباب منزلك، اطلب الآن

الوزن 900 g
الماركة

غير متوفر في المخزون

مشاركة:

الوصف

عن حلقوم البقلاوة بالفستق

استمتع بالنكهة الرائعة من راحة الحلقوم بقلاوة بالفستق الحلبي  من حجي مصطفى الذي يقدم اشهر أنواع الحلقوم التركي في تركيا والعالم

حلوى ستشعرك بالسعادة الغامرة حينما تتناولها

يوفر متجر قصر الباشا فرصة شراء الحلقوم التركي اون لاين من تركيا لكل مكان في العالم لمجموعة أصناف راحة الحلقوم من حجي مصطفى بشكل طازج بكل انواع المكسرات والنكهات ومغلف تغليفا مناسا للشحن الدولي

مكونات حلقوم بقلاوة بالفستق

سكر البنجر ، نشاء الذرة ، ملح الليمون ، ماء ،  كاكاو ، مسحوق فانيليا ، فستق ، جوز الهند.

الشوكولاته: زيت نباتي مهدرج ، سكر ، كاكاو ، ليسيثين دوار الشمس ، فانيليا.

شروط التخزين: 

  1. يتم التخزين في درجة حرارة الغرفة ولا يتم التعريض لأشعة الشمس المباشرة.
  2.  لا يجب وضعه في الثلاجة.

طريقة عمل راحة الحلقوم التقليدية بالفستق

تحضر عادة راحة الحلقوم التركية بالفستق الحلبي وفق الطريقة التالية:

  1. يحمص الفستق في مقلاة مستوية، ثم يرفع عن النار،
  2. يوضع عليه بعض الزبدة وتترك لتذوب على الحرارة التي اكتسبها الفستق من التحميص فيأخذ نكهتها.
  3. يطحن كلاً من السكر و المستكة
  4. يوضع النشاء في كوب من الماء البارد، ويذوب فيه.
  5. يتم تناول كيس شفاف من البلاستيك ويدهن بالزيت.
  6. يوضع كوبين من السكر في وعاء عميق ويضاف إليه كوبين من الماء ويرفع على نار متوسطة.
  7. يوضع كمية قليلة من النشاء المذوب في الماء في القطر،ويحرك باستمرار على نار هادئة مدة ربع ساعة،
  8. خلال التحريك يتم اضافة القليل من عصير الحامض. وتخفض النار تحت القدر،
  9. يتم اضافة كأسين من السكر بشكل تدريجي والمستكة المطحونة مع السكر مع التحريك المستمر حتى يتداخل المزيج جيداً.
  10. تضاف ملعقة من ماء الزهر المخفف، وتخفف حركة التحريك حيث تصبح بهدوء أكثر، ويستمر التحريك لمدة نصف ساعة.
  11. يضاف الفستق المحمص على المزيج قبل انتهاء المدة بخمس دقائق.
  12. يرفع الخليط عن النار بعد أن يصبح ثقيلاً ومتماسكاً. ويسكب في الكيس المدهون بالزيت،
  13. يترك ليبرد ويتماسك، ثم يوضع بالثلاجة لمدة ساعة كاملة.
  14. يتم اخراج الحلقوم من البراد، ويقطع لقطع صغيرة
  15. تصف قطع الحلقوم في طبق التقديم، ويرش عليها النشاء أو السكر الناعم أو الفستق المبروش.

سعر علبة حلقوم البقلاوة بالفستق

يوفر لك متجر قصر الباشا عبوة راحة الحلقوم بقلاوة بالفستق من حجي مصطفى بوزن 900غ بسعر 36.75$ + تكلفة الشحن

معلومات عن حلويات الحاج مصطفى:

 حلقوم الحاج مصطفى هان يعتبر من أبرز الحلويات المنتشرة برونقها وأطعمتها اللذيذة في هذه الأيام بأشكال تجذب أذواق جميع من يزور أو يتابع تركيا من أنحاء العالم .

جميع الحلويات طازجة 100% وليست معلبة جاهزة، نقوم بتحضيرها من أفضل المكونات لضمان الطعم اللذيذ والجودة الممتازة التي تليق بكم لحصولكم على التجربة الممتازة للحلويات التركية من حاجي مصطفى هان.

أنواع حلقوم الحاج مصطفى هان:

يعتبر الحلقوم  من الحلوى الذي يستخدم فيه المكسرات بشكل مكثف، وبأنواع مختلفة  من البندق والجوز والفستق وجوز الهند، أو ما هو مغطس بالشوكلاتة والشعيرية والبن و كل منطقة من مدن وحارات تركيا تشتهر  بنوع خاص من الحلقوم الذي ينجذب إليه العديد من أصحاب الذوق المختلف .

صناعة راحة الحلقوم التركية

تنتج تركيا حاليا أكثر من 30 صنف من راحة الحلقوم المنتشرة في أرجائها من أصل 100 صنف من الحلويات الأخرى ، و15 نوعا من السكاكر ، وهذا ما وجه أنظار وأذواق الزبائن إلى الحلقوم التركي بنسب  تختلف من منطقة لأخرى .

و تمتاز مدينة “أفيون قره حصار” الواقعة غرب تركيا عن غيرها من المدن التركية في صناعة الحلقوم، بكونها تُعرف بنوعٍ من القشطة التي تمتاز وتشتهر فيها وتستخدمها  كمكوّنٍ أساسيّ في عجينة الحلقوم .

و السياح الشرق أوسطيين يفضلون الراحة ذات الجوز، والرمان والفستق، والبندق، بينما يفضل السياح الفرنسيون والبريطانيون الراحة بأنواع الفاكهة، في حين أن  الأتراك يفضلون كافة أنواع الراحة.

كيف يتم تقديم حلوى الحلقوم التركية؟

عادةً ما يتم تقديم الحلقوم التركي للضيوف في البيوت مع القهوة التركية أو الشاي، وله علب ضيافة تقليدية مخصصه له، كما يتم تقديم هذه الحلوى حلقوم السلطان محشي بالكراميل والبندق  في جميع المطاعم والمقاهي التركية، وهي شائعة عند كافة الطبقات الاجتماعية في تركيا خاصة في الأعياد الدينية والمناسبات والحفلات والموالد، وهي واحدة من أشهر الصادرات التركية إلى أوروبا وبقية دول العالم.

ما هي أشهر نكهات وأنواع راحة الحلقوم التركيّة؟

تمتاز راحة الحلقوم التركية بوجود نكهات وأنواع كثيرة لها، من أشهرها:

حلقوم بالمستكة، حلقوم بالرمان، حلقوم بالفستق، حلقوم بالورد

حلقوم بالكيوي، حلقوم بالجوز، حلقوم بالتين، حلقوم بالعسل

حلقوم بالبندق، حلقوم بالحليب، حلقوم بالبرتقال، حلقوم بالشوكولاتة

حلقوم بالليمون، حلقوم بالقرفة حلقوم بالنعناع، حلقوم بالكروكان

حلقوم بالبسكويت ،حلقوم بجوز الهند، حلقوم باللوز

 

وللمزيد من نكهات الحلقوم التركي اضغط هنا

اطلب الآن حلقوم بقلاوة بالفستق – 900 غرام  من قصر الباشا تصلك لباب المنزل

معلومات إضافية

الوزن 900 g
الماركة

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “حلقوم بقلاوة بالفستق الحلبي – 900 غرام”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

أحدث المنتجات

المنتجات الاكثر زيارة