مكونات مربى الكرز
- كرز
- سكر بنجر
لا يحتوي على أي مواد مضافة أو مواد حافظة.
القيم الغذائية لمربى الكرز
القيم الغذائية ل 100 غرام
- الطاقة (كيلوجول / كيلوكالوري) 1232/ 295
- الدهون (غ) 0
- الدهون المشبعة (غ) 0
- كربوهيدرات (غ) 73,2
- السكريات (غ) 57,4
- بروتين (غ) 0,5
- ملح (غ) 0
فوائد مربى االكرز
1- تعزيز المناعة ومحاربة الأمراض
يحوي الكرز مجموعة مميزة من مضادات الأكسدة (Antioxidants) التي لها قدرة على محاربة الجذور الحرة ومنع الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
كما وتعمل مضادات الأكسدة هذه وخاصة الكاروتينات التي تعمل على إبطاء علامات التقدم بالسن والشيخوخة، وجميع أنواع الكرز تحوي مضادات الأكسدة إلا أنها قد تختلف بتركيزها بحسب لون الكرز ويعتبر الكرز الحامض أغنى أنواع الكرز بمضادات الأكسدة.
2- تنظيم ساعات النوم ودورته
الكرز يحوي بشكل طبيعي على مادة الميلاتونين (Melatonin) وهي مادة يفرزها الدماغ وتساعد على تنظيم ساعات النوم ودورته، وهذه المادة يتم إنتاجها في الظلام وتتأثر بعدة عوامل منها الإضاءة الاصطناعية التي نتعرض لها مما يحد من إنتاج الميلاتونين، ولذا فإن تناول أغذية مثل؛ الكرز يساهم في زيادة مستوياتها في الجسم.
3- خسارة الوزن
يحوي الكرز من مكوناته ما يزيد عن 75% ماء، بالإضافة إلى نسبة عالية من الألياف الغذائية ومستويات قليلة من السعرات الحرارية وبهذا فإن الكرز يعد غذاء مميز لمن يطمح لخسارة الوزن إذ أنها تعزز الشعور بالشبع وامتلاء المعدة، والتقليل من الوجبات المتناولة لاحقًا، وبمذاقه الحلو فهو وجبة خفيفة مميزة كبديل للحلويات والأغذية العالية بالطاقة.
4- تعزيز صحة القلب
يساعد تناول الكرز في تقليل مستويات الكولسترول في الدم عن طريق إبطاء امتصاصه في الدم، وبالتالي فهو يساهم في تعزيز صحة القلب، كما وأن محتواه من البوتاسيوم والمغنيسيوم يعمل على تنظيم مستويات ضغط الدم مما يحمي من أمراض القلب والسكتات الدماغية، ومحتواه من مضادات الأكسدة القوية يحارب التهابات القلب.
5- مسكن للآلام ومضاد للالتهابات
الكرز يحتوي على مواد تعرف باسم الأنثوسيانين (anthocyanins) وهي الأصباغ المسؤولة عن لون الكرز، وهذه المركبات بحسب مركز (NYU Langone Medical) فإنها تعمل على تقليل الألم المرتبط بالالتهابات، وخاصة آلام التهاب المفاصل والنقرس.
6- تعزيز صحة العظام
يحتوي الكرز أهم المعادن الضرورية لنمو العظام وتقويتها، وهي الكالسيوم والمغنيسيوم، كما ويحيوي على مادة البورون (Boron)، مما يساعد على زيادة صحة العظام عندما تستهلك جنبًا إلى جنب مع المغنيسيوم والكالسيوم.
مربى الكرز الجاهز من نازيلكوي – 460 غرام شحن سريع لأنحاء العالم من قصر الباشا خلال 3 الى 5 أيام اطلب الآن تصلك لباب المنزل
تقييمات
إزالة التصفيةلا توجد مراجعات بعد.