10%

حلقوم تركي مشكل حافظ مصطفى 300 غرام

$ 13.69

 حلقوم مشكل حافظ مصطفى 300 غرام  توصيل سريع لكل دول العالم خلال ثلاثة إلى خمسة أيام عمل من قصر الباشا إلى باب منزلك اطلب الآن

الوزن 250 g
وقت التجهيز للشحن 24 ساعة
مشاركة:

الوصف

 الحلقوم مشكل حافظ مصطفى :

  • من أشهر وأجود أنواع الحلقوم التركي  منذ 1864
  • المنتجات طازجة وبدون مواد حافظة أو أي مواد إضافية أخرى
  • جميع أصناف حلويات حافظ مصطفى من مواد طبيعية وسكر البنجر الطبيعي
  • يتم تغليف العلب المرسلة بغلاف لا هوائي محكم
  • المنتجات حلال حاصلة على شهادة معهد المعايير التركية
  • تتكون هذه الحلوى التركية الشهيرة من الهلام، والسكر، والنشا، وتتنوع بنكهاتها، وأطعمتها، وحشوتها بالمكسرات المختلفة.
  • ويتم تقديمها مع الشاي، أو القهوة، في جميع المطاعم والمقاهي التركية، وأيضًا في المنازل، وتنتشر أيضًا في بلاد الشام، ومن اسمها فهي تعطي راحة الحلق، واللسان يتمتع بلذة نكهتها المميزة.
  • وتشتهر مدينة أفيون كارا حصار بأجود وأغنى أنواع راحة الحلقوم المختلفة في تركيا.
  • الاسم التركي للحلقوم فيرجع أساسًا للعربية، “راحة الحُلقوم” نظرًا لليونته وسهولته في الحلق وتمتّع اللسان بطعمها المريح، ثمّ تغيّر الاسم شيئًا فشيئًا مع الزمن حتى بات يُعرف باسم “لوكوم”، وفي العربية بمصطلح “حلقوم”.
  • منذ لحظة قدومك لإسطنبول، عاصمة الخلافة العثمانية في العهد القديم، ستجد أمامك العديد من المتاجر التي تبيع الحلقوم بأنواعٍ وأشكالٍ مختلفة،  و“لعلّ أكثر ما يُبهج العينين في الأسواق الشعبية القديمة في إسطنبول كالسوق المسقوف أو السوق المصريّ، هي طبقات الحلقوم المصفوفة بين أرجائها، والتي تنتظر السائحين أو سكان البلد لتذوقها والحكم على طعمها ونكهاتها، أو يحملونها معهم كهدايا تذكارية مميزة من المدينة العريقة، إذ لا تكتمل زيارتهم للمدينة دون تذوّقها وحملها معهم إلى بلادهم.”
  • “وفقًا للرواية التاريخية، فيُحكى أنّ أول وصفة للحلقوم التركي كانت بعدما أمر أحد السلاطين بصناعة حلوى فريدة من نوعها لإرضاء زوجته، فعمل مَن في القصر على مزج العسل والدبس والنشا والمستكة حتى كان الحلقوم، ومن ذلك الوقت أصبح جزءًا من الحياة اليومية والمناسبات الدينية والاجتماعية عن العثمانيين.”
  • وإنْ حظيت بزيارةٍ لإسطنبول أو كنت من سكانها، فلا بدّ من زيارة أشهر متجر للحلقوم والحلويات التركية حافظ مصطفى والذي يقع في ضواحي منطقة سيركيجي بالقرب من الجامع الجديد، إضافةً للعديد من المتاجر الأخرى التي تتوزع بين أحياء المدينة الشهيرة كما منطقة فلوريا على سبيل المثال.

نبذة عن حافظ مصطفى:

  •  أولئك الذين جاءوا إلى عاصمة الأناضول .حيث كانت المهنة المتعارف عليها في ذلك الوقت هي صناعة الحلويات وكان لا بد من الانخراط بها ومن بينهم اسماعيل حقي والد مصطفى مؤسس محل حافظ مصطفى المعروف حالياُ.
  •  حيث بدأ بصنع الحلوى البسيطة في قبو البناية التي كان يسكن فيها ومن بين أولاده كان ولده مصطفى يساعده في صناعة الحلوى وفي نفس الوقت كان مؤذن المسجد حيث كان يؤذن باللغة العربية آنذاك .
  • سرعان ما بدأ محل حافظ مصطفى في  منطقة أمينونو، وهو أحد المراكز التجارية القليلة في اسطنبول ، يظهر في السجلات التجارية ذات السمعة الطيبة.
  • من 1926 إلى 1938 ، تلقى حافظ مصطفى 11 مرة دعوة من المعارض الدولية في مدن وبلدان مختلفة مثل باريس وبروكسل ولييج.
  • وفي هذه الاثناء قام ابن مصطفى الا وهو حافظ مصطفى اسماعيل حقي بمتابعة أعمال والده وإدارة محل حافظ مصطفى حيث لاحظ ان الماركة تلاقي إقبال عالمي ولا بد من استغلال الماركة وتوسيعها وتطويرها عالمياً.

اطلب الآن حلقوم مشكل حافظ مصطفى 300 غرام من قصر الباشا يصلك لباب المنزل

معلومات إضافية

الوزن 250 g
وقت التجهيز للشحن 24 ساعة

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “حلقوم تركي مشكل حافظ مصطفى 300 غرام”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

أحدث المنتجات

المنتجات الاكثر زيارة