عن المكسرات التركية
تعد تركيا من الدول الرائدة في إنتاج وتصدير المكسرات. مع تعدد أنواع وأشكال المكسرات التركية تتعدد أيضا المصادر التي يتم استخراج تلك المكسرات منها على جميع أنحاء تركيا التي تعرف بعاصمة الفستق والبندق والجوز وتحتل المركز الثالث على مستوى العالم في تصدير المكسرات بعد الصين والولايات المتحدة .
مكونات مكسرات تركية مشكلة
- لوز
- بندق
- فول سوداني
- فستق عنتابي
- كاجو
فوائد المكسرات التركية لصحتك
تحتوي المكسرات على العديد من الفوائد على المستوى العقلي و الجسماني, فمثلاَ:
- تحمي من أمراض السرطان مثل السرطان المعوي وذلك لأنها غنية بالألياف ومضادات الأكسدة.
- تحمي من أمراض القلب والشرايين لاحتوائها على الدهون غير المشبعة المفيدة.
- تخفض مستوى الكوليسترول الضار و تعادله بمستوى الكوليسترول النافع.
- مصدر غني للبروتين والذي يحافظ على صحة العضلات والدم, والعظام والأظافر والشعر. و يساعد في بناء وإصلاح أنسجة الجسم. بالإضافة إلى زيادة حرق الدهون.
- تحتوي على فيتامين (ب) الذي يساعد على تنظيم مستويات الطاقة وإنتاج الهرمونات والكوليسترول في الجسم تعزيز نموّ وصحة خلايا الدم الحمراء، وتعزيز وظائف الدماغ والأعصاب و سلامة الرؤية.
- يعمل على خفض معدل الالتهاب العام في الجسم و يحمي من الالتهاب الرئوي لاحتوائه على حمض ألفا لينولينيك.
علاوة على ذلك, فإن بإمكانكم إستخدام مكسراتنا التركية المقرمشة كوجبة خفيفة صحية (سناكس) أو إضافتها لمقادير الطبخ لإعطاء الطعام رائحة وطعماً مميزاَ.
هل تسبب المكسرات السمنة ؟
الاعتدال في تناول المكسرات يجعل الجسم يستفيد من مميزاتها دون أن تسبب السمنة، أما تناول كميات كبيرة منها يومياً فيسبب زيادة في الوزن،
ومن ناحية أخرى يفيد تناول المكسرات التركية بكميات مدروسة في الحميات الغذائية الصحية التي تهدف إلى إنقاص الوزن لأن تناولها يخفض من الشهية ويعزز شعور الشبع لفترات طويلة.
Verified owner ebtisam_allah –
يمي يمي يمي
Verified owner ebtisam_allah –
المكسرات لذيذة جدا