عن الحلقوم التركي بالرمان والفستق الحلبي مغطى بالزبيب توركو بابا
لفائف الحلقوم بالرمان والفستق مغطاة بالزبيب 1 كيلو من قصر الباشا
المكونات:
حلقوم رمان، فستق عنتابي جودة ممتازة، زبيب تركي فاخر
كيف يتم حفظ راحة الحلقوم بالرمان والفستق الحلبي والزبيب توركو بابا؟
يحفظ في مكان بعيد عن أشعة الشمس وفي درجة حرارة الغرفة
طريقة عمل حلقوم الرمان التقليدي
- يغلي السكر حتى يذوب في الماء.
- يتم خلط النشا وحمض الستريك ، اللذان يحفظان في حاويات منفصلة مع ماء السكر.
- يتم فحص المحلول الذي يتم غليه لفترة من الوقت بملعقة لمعرفة ما إذا كان ذو قوام لزج.
- ثم يوضع في أوعية فيها نشا لمدة 20 ساعة.
- ثم يتم تشكيله وتعبئته على سطح صلب.
عن الحلقوم التركي:
- المنتجات طازجة وبدون مواد حافظة أو أي مواد إضافية أخرى
- يتم تغليف العلب المرسلة بغلاف لا هوائي محكم
- المنتجات حلال حاصلة على شهادة معهد المعايير التركية
- يتم تقديمها مع الشاي، أو القهوة، في جميع المطاعم والمقاهي التركية، وأيضًا في المنازل، وتنتشر أيضًا في بلاد الشام، ومن اسمها فهي تعطي راحة الحلق، واللسان يتمتع بلذة نكهتها الممي.
- وتشتهر مدينة أفيون كارا حصار بأجود وأغنى أنواع راحة الحلقوم المختلفة في تركيا.
- الاسم التركي للحلقوم فيرجع أساسًا للعربية، “راحة الحُلقوم” نظرًا لليونته وسهولته في الحلق وتمتّع اللسان بطعمها المريح، ثمّ تغيّر الاسم شيئًا فشيئًا مع الزمن حتى بات يُعرف باسم “لوكوم”، وفي العربية بمصطلح “حلقوم”.
اطلب الآن لفائف الحلقوم التركي بالرمان والفستق مغطاة بالزبيب 1 كيلو من قصر الباشا يصلك لباب المنزل
أو اطلع على منتجات توركو بابا
تقييمات
إزالة التصفيةلا توجد مراجعات بعد.