انواع الكوفي

تتوفر مجموعة متنوعة من أنواع القهوة لتناسب مختلف الأذواق والتفضيلات. الإسبريسو هو نوع من القهوة له نكهة قوية، وعادة ما يتم تناوله بجرعات صغيرة. أمريكانو هو نوع من أنواع الإسبريسو المخفف بالماء الساخن. الكابتشينو عبارة عن إسبرسو ممزوج بالحليب المبخر والرغوة، وغالبًا ما يعلوه مسحوق الكاكاو أو القرفة. لاتيه مشابه للكابتشينو، لكنه مصنوع من حليب أكثر ورغوة أقل. يجمع موكا بين الإسبريسو والشوكولاتة والحليب المبخر للحصول على مشروب حلو ودسم. يتم تحضير القهوة الباردة عن طريق نقع القهوة المطحونة في ماء بارد لعدة ساعات قبل ترشيح القهوة المطحونة. القهوة المقطرة هي أكثر أنواع القهوة شيوعًا، ويتم صنعها عن طريق سكب الماء الساخن على حبوب البن المطحونة في مرشح.