25%

سحلب تركي حافظ مصطفى 170 غرام

$ 9.75

سحلب تركي حافظ مصطفى 170 غرام، توصيل سريع لكل دول العالم  خلال 3-5 أيام من باشا سراي  إلى باب منزلك  اطلب الآن

الوزن 170 g
الماركة
مشاركة:

الوصف

مكونات سحلب تركي حافظ مصطفى

تتكون مادة السحلب المستخرجة من جذور ودرنات الأوركيد، من عناصر عديدة أهمها: الغلوكومانان، والغلوكوز، وسكروز، وبروتين، ونشاء.

كم سعرة حرارية في سحلب تركي حافظ مصطفى ؟

كل 100 غرام من مشروب السحلب تحتوي على 94 سعرة حرارية، وممكن أن تختلف زيادةً أو نقصان بحسب طبيعة المواد المضافة إليه كالحليب والمكسرات ومواد التحلية.

 

فوائد سحلب تركي حافظ مصطفى

السحلب الطبيعي الأصلي يمتلك الكثير من الفوائد على صحة الإنسان، من أبرزها:

  • يساعد في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي كالإسهال والنفخة وعسر الهضم وحرقة المعدة.
  • يساهم في تقوية الجسم لمقاومة الأمراض وتعزيز جهاز المناعة.
  • يعمل على تقوية بنية العظام والأسنان.
  • ينشط الدورة الدموية للجسم.
  • يساعد على علاج نزلات البرد.
  • يساهم في التقوية الجنسية.
  • يساعد على الاسترخاء وتدفئة الجسم وتخفيف القلق.

 

طريقة عمل سحلب تركي حافظ مصطفى

يمتاز السحلب بسهولة تجهيزه في كل زمان ومكان، حيث تتألف عملية التحضير التقليدية من:

  • إضافة السكر إلى الحليب حسب الرغبة (يمكن استبدال السكر بالعسل)
  • غلي المزيج على النار
  • يذوب السحلب في كمية أخرى من الحليب
  •  ثم يضاف إلى المزيج على النار ( يحتاج كل كوب من الحليب إلى ملعقة أو ملعقتين من مسحوق السحلب) وفي بعض الأحيان يضاف النشا أيضاً.
  • يحرك المزيج باستمرار حتى يصبح قوامه كثيفاً
  • يضاف إليه قطرات من ماء الزهر أو ماء الورد
  • يسكب في أكواب ويزين بالقرفة أو جوز الهند أو المكسرات (فستق، جوز، لوز، بندق) أو الفواكه المجففة، ويقدّم ساخناً.

يمكنكم القراءة أكثر عن السحلب التركي من خلال مقالنا: مشروب السحلب التركي

 

تاريخ حافظ مصطفى HAFIZ MUSTAFA

حافظ مصطفى

بدأ تاريخ حلويات حافظ مصطفى منذ عام 1864، في عهد السلطان العثماني عبد العزيز، حين بدأ اسماعيل حقى بيه والد حافظ مصطفى صناعة الحلويات في قبو المبنى الذي سكن فيه منطقة باهتشكابي أمينونو Eminönü Bahçekapı في إسطنبول،

وحصد سمعة جيدة بسبب إعجاب الناس بالحلويات التي يصنعها.

كان ابنه حافظ مصطفى اسماعيل مؤذناً في مسجد أرباسيلار، إلا أنه كان أيضاً يحب مجال الحلويات ويهتم به، فتعلم من والده صناعة الحلويات التركية وصار يساعده،

واستثمر انتشار الحلويات التركية حول العالم، أضاف إلى صناعة الحلويات التقليدية، إنتاج القهوة والشاي والشوكولاته وراحة الحلقوم وغيرها من المنتجات التي انتشرت في مختلف البلدان.

نال حافظ مصطفى 11 ميدالية في مجال صناعة المعجنات والحلويات في أوروبا بين عامي 1926 و1938، واستمر ابنه جميل بك بنفس مسيرة النجاح والتوسع من بعده،

وقد تم تأليف كتاب حول حافظ مصطفى حمل اسم “أسرار حافظ مصطفى” للمؤلف الكولومبي فرانسيسكو ليل كيفيدو.

تعتبر اليوم محلات حلويات حافظ مصطفى أشهر مقصد للسياح الراغبين في تذوق الطعم الأصلي اللذيذ لمختلف أنواع الحلوى التركية، بالإضافة إلى تصديرها إلى الكثير من بلدان العالم.

تعرف أكثر على حافظ مصطفى من خلال قراءة مقالنا: مقهى و حلويات حافظ مصطفى 1864 

سحلب تركي حافظ مصطفى

اطلب الآن سحلب تركي حافظ مصطفى 170 غرام من باشا سراي توصيل سريع لباب المنزل خلال 3 – 7 أيام عمل

معلومات إضافية

الوزن 170 g
الماركة

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “سحلب تركي حافظ مصطفى 170 غرام”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

أحدث المنتجات

المنتجات الاكثر زيارة