عن قهوة اثيوبيا قهوة دنياسي
إنها قهوة عالية الاتساق وذات جودة عالية مع حموضة منخفضة ، مع نكهات الفاكهة الكبيرة، وحلاوة قصب السكر، ورائحة الأزهار، تزرع في تربة منطقة أوروميا الغامضة والجذابة. إثيوبيا.
نحن نجمع أفضل حبوب القهوة بأيدي ماهرة
نحن نعمل مع منتجي القهوة الرائدين في العالم لنقدم لك أفضل قهوة. نجمع حبوب البن المحلية بعناية ، والتي تزرع في مناطق جغرافية مختلفة من العالم مثل البرازيل وكولومبيا وغواتيمالا وكوستاريكا وكينيا ، ولها رائحة فريدة ومميزات خاصة بها. في الواقع ، نحن نفضل بشكل خاص أفضل أنواع حبوب بن أرابيكا ، والتي يصعب إنتاجها ولكنها توفر نكهة رائعة.
نحن نمزج تحت إشراف خبراء القهوة لدينا
نقوم بتمرير حبوب البن المختارة من قبل خبرائنا من الحقول في العديد من دول العالم ، إلى المختبر والتحليل من قبل وحدة ضمان الجودة لدينا قبل وضعها في الإنتاج. ونحن نمزج هؤلاء الذين يستحقون حقًا الوصول إلى فنجانك بالطريقة الأنسب.
قهوة اثيوبيا قهوة دنياسي
نحن لا نتوقف عن البحث لإيجاد الطعم المثالي
نعمل بجد لإيجاد أنسب نكهة قهوة لذوقك. من خلال اجتياز قهوتنا من خلال اختبارات طعم خاصة في جميع مراحل الإنتاج ، نتحكم في استمرارية جودتها.
نحن نعلم أن التحميص الدقيق مهم للحصول على مذاق مثالي
نقوم بتحميص حبوب البن المختارة ، والتي يتم جمعها وفحصها وخلطها ، بأحدث التقنيات وفقًا لغرض الاستخدام والمذاق. بعد التحميص ، نطبق التبريد بالصدمات ونحافظ على رائحتها الفريدة من خلال الاحتفاظ بها في صوامع خاصة.
الطحن مهم بالنسبة لنا مثل التحميص
نطحن قهوتنا المحمصة بدقة ودقة كبيرين تحت سيطرة المختبرات وخبراء الطحن لدينا. نستخدم تقنية الطحن التي تناسب ذوقهم.
نضارة ورائحة قهوتنا دائمًا تحت حمايتنا
نقوم بتعبئة العديد من الأوزان المختلفة وفقًا لاحتياجات عشاق القهوة. علاوة على ذلك ، نحافظ على نضارة ورائحة قهوتنا من خلال تقليل كمية الأكسجين في جميع عبواتنا ، مما يوفر بدائل مختلفة.
قهوة اثيوبيا قهوة دنياسي
محتويات قهوة اثيوبيا قهوة دنياسي
حبوب قهوة إثيوبية محمصة 100%
تحذير للحساسية
خالية من مسببات الحساسية
قهوة اثيوبيا قهوة دنياسي
طقوس القهوة الإثيوبية
تحتل القهوة أو “بنا” كما تعرف باللغة الأمهرية مكانة خاصة بين الإثيوبيين.
هي أفضل ما تقدمه الأسرة الإثيوبية لضيفها، إذ تمثل “جلسة القهوة” مزيجا من الحياة الثقافية والاجتماعية والدينية.
بمرور الزمن أصبحت القهوة معلما من معالم السياحة في هذا البلد الإفريقي، وأحد عناصر الجذب السياحي.
هذا ليس بفضل جودة القهوة فحسب، وإنما لكونها إحدى مكونات ثقافة وحضارة الشعب الإثيوبي، الذي يعتبر نفسه المكتشف الأول لنبتة البن في العالم.
لإعداد القهوة في إثيوبيا طقوس لا تقل أهمية عن احتسائها.
تبدأ الفتاة التي تتولى إعداد القهوة في الأسرة بنثر العشب الأخضر (قيطما بالأمهرية) في المكان كرسالة للفأل الحسن.
وغالبا ما ترتدي الفتاة الزي التقليدي، وتكون سعيدة للغاية، كونها تعد القهوة وسط حضور أسري، وبمشاركة من الجيران أحيانا.
وامتدت هذه الطقوس والمراسم إلى مواقع بيع القهوة خارج المنازل.
وترى تلك الطقوس في مداخل الفنادق، خاصة في المناسبات الرسمية للدولة، وعند افتتاح مواقع تابعة لمؤسسات خاصة، وغيرها.
تاريخ قهوة دنياسي Kahve Dünyası
قهوة دنياسي Kahve Dünyası باللغة التركية تعني “عالم القهوة”. في البداية اقتصر عمل الشركة على استيراد حبات البن في السبعينيات من القرن الماضي ثم دخلت السوق
كمنتج للقهوة التركي وافتتحت متجرها في منطقة أمينونو Eminönü في اسطنبول.
انتشرت بعدها قهوة دنياسي بين الناس وذاع صيت جودة القهوة التي تقدمها، وتوسعت لتصنع الشوكولاته أيضاً، فالشوكولاته التي تقدمها ماركة قهوة دنياسي
من إنتاج مصنعها الخاص الذي يدعى Altınmarka ،
يعدّ مصنع قهوة دنياسي للشوكولاته سادس أكبر مصنع في العالم في إنتاج الكاكاو، وقد فاز عام 2012 بجائزة أفضل مصنع شوكولاتة في أوروبا Candy Kettle Excellence.
عام 2011 أنشأت الشركة مصنع Kemerburgaz المتخصص في صنع أنواع المخبوزات والكيك والآيس كريم.
واليوم تمتلك قهوة دنياسي 50 فرعاً في مدينة اسطنبول، ويزور متاجرها نحو 5000 شخص يومياً ليستمتعوا بطعم قهوتها المصنوعة من حبات بن أرابيكا عالية الجودة
وحلوياتها المميزة بالنكهة وطريقة التقديم بالإضافة إلى الترحيب والاستقبال.
تعرف أكثر على مقهى قهوة دنياسي الشهير من خلال مقالنا : قهوة دنياسي من أشهر ماركات القهوة التركية تعرف على منتجاتها
اطلب الآن قهوة اثيوبيا قهوة دنياسي – 200 غرام تصلك لباب المنزل مع شحن سريع خلال 3 – 7 أيام عمل.
تقييمات
إزالة التصفيةلا توجد مراجعات بعد.