كرز احمر مجفف تركي – 1 كيلو

عن كرز احمر مجفف

الكرز المجفف هو الشكل المجفف من الكرز الطازج. يحتوي الكرز على حوالي 80٪ ماء. لهذا السبب ، يتبقى 1 كجم من الكرز المجفف من حوالي 5 كجم من الكرز الطازج نتيجة التجفيف.

أثناء التجفيف ، يتبخر الماء الموجود في المنتج ويبقى قلب المنتج. لهذا السبب زادت القيم الغذائية للكرز المجفف وخاصة الكربوهيدرات والفيتامينات ونسب البروتين بشكل ملحوظ.

فوائد كرز احمر مجفف

• يحتوي على فيتامينات A-B1-B2-B5-C.
• الكرز ، الذي يحتوي على هرمون الميلاتونين ، الذي يوفر توازن النوم في الجسم ، يسهل النوم إذا تم تناوله قبل النوم بساعة أو ساعتين.
• يحسن الكرز المجفف جودة النوم.
• الفيتامينات والمعادن الموجودة في الكرز وفيرة مثل الفواكه المجففة الأخرى.
• يحمي البشرة ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
• يوفر الحماية من السرطان بتأثيره المضاد للأكسدة ويحمي صحة القلب والأوعية الدموية
• يقلل من خطر الإصابة بالأمراض العصبية.
• يقوي جهاز المناعة.
• يخفف العبء عن الكبد.
• لها تأثير على خفض الكوليسترول.
• يساعد على إزالة النيكوتين من الجسم.

يمكنكم القراءة أكثر عن الفواكه المجففة التركية من خلال مقالنا : الفواكه المجففة في تركيا