الشوكولاتة التركية وأفضل أنواعها

تعد تركيا موطنًا لبعض أفضل أنواع الشوكولاتة في العالم حيث تشتهر الشوكولاتة التركية بمذاقها الفريد وجودتها العالية. الشوكولاته التركية مصنوعة من أجود أنواع حبوب الكاكاو، ويتم الحصول عليها بعناية من جميع أنحاء العالم، ومصنوعة بخبرة في إبداعات لذيذة.

للشوكولاته التركية طعم مميز يجعلها من أجود أنواع الشوكولاتة حول العالم، ويوجد في تركيا عدد كبير من المصانع التي تنتج الشوكولاتة التركية الفاخرة وتبيعها داخلياً وخارجياً إذ تعد الشوكولاتة من أهم الصادرات إلى أوروبا والدول العربية خاصة. كما تستخدم الشوكولاتة التركية بشكل شائع في الحلويات التقليدية مثل البقلاوة والقضاييف.

مميزات الشوكولاتة التركية

تشتهر الشوكولاتة التركية بنكهتها الفريدة وملمسها ورائحتها. إنه اختيار شائع بين عشاق الشوكولاتة حول العالم نظرًا لمظهره الفريد من نوعه. فيما يلي بعض الخصائص التي تجعل الشوكولاتة التركية مميزة:

1. غنية ودسمة: تتميز الشوكولاتة التركية بقوام كريمي غني مع قوام مخملي يذوب في فمك.
2. النكهة القوية: ستثير الرائحة القوية للشوكولاتة التركية براعم التذوق لديك قبل أن تأخذ قضمة منها!
3. مكونات عالية الجودة: يتم استخدام أجود المكونات فقط لإنتاج الشوكولاتة التركية، مما ينتج عنه منتج رائع يمكنك الوثوق به من حيث الجودة والنكهة.
4. مجموعة متنوعة من النكهات: هناك شيء للجميع عندما يتعلق الأمر بالشوكولاتة التركية حيث أنها تأتي في نكهات مختلفة مثل الشوكولاتة الداكنة والحليب والبيضاء وأكثر!

أنواع الشوكولاتة التركية

تشتهر الشوكولاتة التركية بنكهتها الفريدة وملمسها وتنوعها. هناك العديد من الأنواع المختلفة من الشوكولاتة التركية المتاحة، ولكل منها خصائصها الفريدة.

شوكولاتة الحليب

شوكولاتة الحليب هي شوكولاتة مصنوعة من زبدة الكاكاو والسكر ومواد الكاكاو الصلبة ومسحوق الحليب أو الحليب المكثف. شوكولاتة الحليب لها طعم كريمي وملمس ناعم. عادة ما تكون أكثر حلاوة من الشوكولاتة الداكنة وتحتوي على مواد صلبة من الحليب أكثر من أنواع الشوكولاتة الأخرى.

الشوكولاتة الداكنة

الشوكولاته الداكنة مصنوعة من حبوب الكاكاو التي تم تحميصها ومعالجتها للحصول على منتج غني ولذيذ. عادة ما تكون أعلى في مواد الكاكاو الصلبة من أنواع الشوكولاتة الأخرى، مما يجعلها نكهة أكثر كثافة.

يحتوي هذا النوع من الشوكولاتة أيضًا على مضادات أكسدة أكثر من أنواع الشوكولاتة الأخرى، والتي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الجذور الحرة والمواد الضارة الأخرى. من المعروف أيضًا أن الشوكولاتة الداكنة تعمل على خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكوليسترول وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.

ننصحكم بقراءة: فوائد الشوكولاتة الداكنة للنساء

شوكولاتة بالفواكه

الشوكولاتة المحشوة بالفواكه هي خيار لذيذ يرضي أي محب للحلويات. إنها مصنوعة من الفاكهة الحقيقية، ومغلفة بطبقة ناعمة من الشوكولاتة الغنية. المزيج يخلق نكهة فريدة لا يمكن العثور عليها في أي مكان آخر.

تخلق الحلاوة الطبيعية للفاكهة، جنبًا إلى جنب مع انحلال الشوكولاتة، تجربة لا تُنسى ستترك براعم التذوق لديك ترغب في المزيد.

ننصحكم بقراءة: الفواكه الجافة وفوائدها

شوكولاتة بالمكسرات

لطالما كانت الشوكولاتة بالمكسرات خياراً محبوبًا لمحبي الشوكولاتة في جميع أنحاء العالم. إنها مصنوعة من حبوب الكاكاو الممزوجة بالحليب والسكر والزبدة والمكسرات مثل الجوز واللوز والبندق والمكاديميا.

تضيف نكهة المكسرات اللذيذة لمسة فريدة إلى النكهة التقليدية للشوكولاتة. تساعد قرمشة المكسرات أيضًا على تكوين قوام لذيذ من المؤكد أنه سيرضي.

ننصحكم بقراءة: فوائد المكسرات وانواعها

بسكويت بالشوكولاتة

وهي الشوكولاتة التي تغطي قطع البسكويت بطبقة واحدة أو تتوسط طبقات البسكويت لتشكّل حلوى لذيذة الطعم.

الشوكولاته السائلة

الشوكولاتة السائلة هي منتج متعدد الاستخدامات ولذيذ يستمتع به الناس من جميع الأعمار. قوامها ناعم ودسم، مما يجعلها مثاليةً للدمج في الكيك والفطائر والحلويات الأخرى. كما أنها تضيف نكهة لذيذة للمشروبات الساخنة مثل الكاكاو الساخن أو الكابتشينو.

في حين أنها رائعة لتزيين الحلويات أو المشروبات، يمكن استخدامها للدهن على الخبز المحمص أو الآيس كريم.

بشكل عام، تعتبر الشوكولاتة السائلة طريقة سهلة لإضافة نكهة إلى أي طبق أو مشروب دون المساومة على المذاق أو الجودة أو التغذية.

البقلاوة بالشوكولاتة

تصنع بقلاوة الشوكولاتة من خلال الجمع بين الشوكولاتة المذابة والمكونات التقليدية للبقلاوة ؛ وهي عجينة الفيلو والمكسرات والسكر والزبدة والشراب أو العسل. توضع العجينة في طبقات من الزبدة ثم تُملأ بخليط المكسرات قبل الخبز. بمجرد أن تبرد ، تضاف الشوكولاتة المذابة إلى الأعلى لمنحها نكهة الشوكولاتة المميزة. يمكن تقديم بقلاوة الشوكولاتة دافئة أو باردة.

ننصحكم بقراءة: البقلاوة التركية و أشهر انواع البقلاوة

الحلقوم بالشوكولاتة

الحلقوم هي أحد أنواع الحلويات التركيّة العثمانية اللذيذة، أحد أصنافها الحلقوم الممتزج مع الشوكولاته التركية الشهية.

تضيف الشوكولاتة طبقة إضافية من الحلاوة التي تتناغم جيدًا مع نكهة الحلقوم نفسه.

ننصحكم بقراءة: الحلقوم التركي وانواعه و افضل ماركات الحلقوم التركي

الشوكولاتة التركية المقوية

يمتاز هذا النوع من الشوكولاتة باحتوائه على خلاصة الإبيميديوم والجنسنج وهي مزيج من الأعشاب الطبيعية المثيرة للشهوة الجنسية. وتعمل كمنشط جنسي سريع للرجال والنساء، تحسن الرغبة والقوة الجنسية والمتعة والراحة أثناء ممارسة الجنس، وتعتبر بديل ممتاز عن الفياجرا.

قد يهمكم: العسل التركي للمتزوجين

أيًا كان النوع الذي تختاره، لا يمكنك أن تخطئ في تناول أي نوع من الشوكولاتة التركية!

أشهر ماركات الشوكولاته التركية

 أولكر Ulker

واحدة من أشهر الشركات المنتجة للشوكولاته التركية، تتميز بمنتجات البسكويت والبسكويت مع الشوكولاته ورقائق الشوكولاته، تصدّر منتجاتها حول العالم لمئات الدول وتتعدى أرباحها السنوية حاجز ال800 مليون دولار، وتمتلك عشرات المصانع داخل وخارج تركيا.

ننصحكم بقراءة مقالنا عن شوكولاتة اولكر: شركة اولكر التركية

بيليت Pelit

أنشأت شركة بيليت لصناعة الشوكولاته في عام 1957، وتمتلك أول متحف شوكولاته في تركيا بمساحة تبلغ 25 ألف متراً مربعاً، يقع في منطقة اسنيورت في إسطنبول، ويتضمن شلالاً للشوكولا الساخنة، وسفينة نوح مصنوعة من الشوكولاته التركية ومجسمات وقطع تعبر عن أهم الأحداث التاريخية والعالمية.

غودیفا Godiva

 أنشأت شركة غوديفا لصناعة الشوكولاته منذ نحو 100 عام في بروكسل في بلجيكا، وتم شراؤها عام 2007 من قبل شركة یلدز القابضة التركیة، تتميز بجودة منتجاتها من حيث الشكل والطعم والمكونات.

شراء شوكولاتة تركية من تركيا

يمكنك طلب الأنواع والكميات التي تحب، لتناولها أو تقديمها كهدية، لتصلك أينما كنت عبر موقع باشا سراي.

إقرأ أيضاً:

انواع الحلويات التركية

انواع العسل التركي

انواع البهارات التركية

الاسئلة الشائعة