20%

بقلاوة بالجوز السلطان حافظ مصطفى – 2.200 غرام

$ 62.62

بقلاوة بالجوز السلطان حافظ مصطفى 2.200 غرام, توصيل سريع لكل دول العالم خلال ثلاثة إلى خمسة أيام عمل من قصر الباشا إلى باب منزلك اطلب الآن

الوزن 2200 g
الماركة
مشاركة:

الوصف

عن منتج بقلاوة بالجوز السلطان حافظ مصطفى

  • بقلاوة مدورة محشية بالجوز .
  • نوصلها لك مغلفة بطريقة محكمة جيداً لحفظ حالتها الطازجة وحلاوتها التي تأسر تذوقك.
  • 100% حلال حاصلة على شهادة من معهد المعايير التركية
  • منتج فريد من نوعه لك ولمن تحب
  • خالي من المواد الصناعية ولايوجد به إضافات
  • يحفظ في مكان جاف بعيداً عن أشعة الشمس.
  • نوصل لك جودة وتاريخ صناعة الحلوى التركية.

 

أصل البقلاوة التركية

تاريخ البقلاوة التركية وأنواعها

هناك الكثير من الروايات التي ترددت حول أصول حلوى البقلاوة التركية الخضراء فكان أبرزها أنها كانت تصنع في مطابخ الامبراطورية العثمانية بقصر توبكابي باسطنبول،

ويقدمها السلطان بشكلها الذي هي عليه الآن  إلى الإنكشاريين في كل منتصف شهر رمضان بمراسم احتفالية تسمى موكب البقلاوة .

وفي رواية أخرى حول البقلاوة التركية وهي أن أحد السلاطين العثمانيين طلب من زوجته إعداد صنف جديد من الحلوى فقامت بإحضار الجلاش وسكبت بين طبقاته الفستق،

ليذوقه السلطان بعد ذلك ويطلق عليه اسم زوجته تكريما لها

بينما قيل أن البقلاوة تعود لطباخة السلطان العثماني عبد الحميد وكان اسمها لاوة ، وهي من أحضرت هذه الحلوى فأعجبت السلطان وقال باق لاوة وتعني انظر ماذا صنعت لاوة.

بقلاوة بالجوز السلطان حافظ مصطفى

 

تاريخ حافظ مصطفى HAFIZ MUSTAFA

بقلاوة بالجوز السلطان حافظ مصطفى

بدأ تاريخ حلويات حافظ مصطفى منذ عام 1864، في عهد السلطان العثماني عبد العزيز، حين بدأ اسماعيل حقى بيه والد حافظ مصطفى صناعة الحلويات في قبو المبنى

الذي سكن فيه منطقة باهتشكابي أمينونو Eminönü Bahçekapı في إسطنبول، وحصد سمعة جيدة بسبب إعجاب الناس بالحلويات التي يصنعها.

كان ابنه حافظ مصطفى اسماعيل مؤذناً في مسجد أرباسيلار، إلا أنه كان أيضاً يحب مجال الحلويات ويهتم به، فتعلم من والده صناعة الحلويات التركية وصار يساعده،

واستثمر انتشار الحلويات التركية حول العالم، أضاف إلى صناعة الحلويات التقليدية، إنتاج القهوة والشاي والشوكولاته وراحة الحلقوم وغيرها من المنتجات التي انتشرت في مختلف البلدان.

نال حافظ مصطفى 11 ميدالية في مجال صناعة المعجنات والحلويات في أوروبا بين عامي 1926 و1938، واستمر ابنه جميل بك بنفس مسيرة النجاح والتوسع من بعده، وقد تم تأليف كتاب حول حافظ مصطفى حمل اسم “أسرار حافظ مصطفى” للمؤلف الكولومبي فرانسيسكو ليل كيفيدو.

تعتبر اليوم محلات حلويات حافظ مصطفى أشهر مقصد للسياح الراغبين في تذوق الطعم الأصلي اللذيذ لمختلف أنواع الحلوى التركية، بالإضافة إلى تصديرها إلى الكثير من بلدان العالم.

يمكنكم الإطلاع على معلومات أكثر عن حلويات حافظ مصطفى من خلال مقالنا: حلويات حافظ مصطفى 1864 – تعرف على المنتجات والأسعار

 

ماذا تنتظر؟ اطلب الآن بقلاوة بالجوز السلطان حافظ مصطفى من قصر الباشا تصلك لباب المنزل خلال 3 – 7 أيام عمل

معلومات إضافية

الوزن 2200 g
الماركة

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “بقلاوة بالجوز السلطان حافظ مصطفى – 2.200 غرام”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

قد يعجبك أيضاً…

أحدث المنتجات

المنتجات الاكثر زيارة