بقلاوة تركية حافظ مصطفى – كبير

الوصف

مميزات بقلاوة حافظ مصطفى

الوزن بين 1900 و 2200 غ

• تتكون من شرائح عديدة من البقلاوة الهشة والمقرمشة.
• لها لون ذهبي مما يشير إلى الطهي المتقن.
• طريقة تعبئة المنتج تحفظ نضارته لأطول وقت حتى آخر قطعة.
• المنتجات طازجة وبدون مواد حافظة أو أي مواد إضافية أخرى
• جميع أصناف حلويات حافظ مصطفى من مواد طبيعية وسكر البنجر الطبيعي
• يتم تغليف العلب المرسلة بغلاف لا هوائي محكم
• المنتجات حلال حاصلة على شهادة معهد المعايير التركية

تاريخ حافظ مصطفى HAFIZ MUSTAFA

بدأ تاريخ حلويات حافظ مصطفى منذ عام 1864، في عهد السلطان العثماني عبد العزيز، حين بدأ اسماعيل حقى بيه والد حافظ مصطفى صناعة الحلويات في قبو المبنى الذي سكن فيه منطقة باهتشكابي أمينونو Eminönü Bahçekapı في إسطنبول، وحصد سمعة جيدة بسبب إعجاب الناس بالحلويات التي يصنعها.

استثمر انتشار الحلويات التركية حول العالم، أضاف إلى صناعة الحلويات التقليدية، إنتاج القهوة والشاي والشوكولاته وراحة الحلقوم وغيرها من المنتجات التي انتشرت في مختلف البلدان.

نال حافظ مصطفى 11 ميدالية في مجال صناعة المعجنات والحلويات في أوروبا بين عامي 1926 و1938، واستمر ابنه جميل بك بنفس مسيرة النجاح والتوسع من بعده،

تعتبر اليوم محلات حلويات حافظ مصطفى أشهر مقصد للسياح الراغبين في تذوق الطعم الأصلي اللذيذ لمختلف أنواع الحلوى التركية، بالإضافة إلى تصديرها إلى الكثير من بلدان العالم.

يمكنكم الإطلاع على معلومات أكثر عن حلويات حافظ مصطفى من خلال مقالنا: حلويات حافظ مصطفى 1864 – تعرف على المنتجات والأسعار